O Bacalhau Posta Longa Pascoal apresenta-se em postas de calibre 700/900g, embaladas em caixa de 10Kg, ideais para restauração, hotelaria ou para quem consome bacalhau em grande quantidade. A posta longa distingue-se pelo seu corte generoso e uniforme, que facilita a preparação de receitas tradicionais portuguesas, garantindo uma apresentação cuidada no prato. A marca Pascoal é sinónimo de rigor na seleção e cura do bacalhau, assegurando textura firme e sabor autêntico.