Bacalhau Lombo Centro +400 AV. "Ilhamar" 8Kg

O Bacalhau Lombo Centro +400g AV "Ilhamar" apresenta-se em caixa de 8Kg, reunindo lombos do centro do bacalhau com peso individual superior a 400 gramas cada. Esta zona nobre do peixe distingue-se pela sua espessura uniforme, textura firme e sabor intenso, características que o tornam ideal para pratos de exigência como o bacalhau à Brás, à Lagareiro ou assado no forno. A calibragem AV (Alto e Volumoso) garante peças generosas, perfeitas para confecções que requerem lascas grandes e suculentas. Indicado para restauração e consumo familiar em grandes quantidades. Encomende já e garanta lombos de bacalhau de qualidade superior para as suas mesas.